Món ăn này rất tốt cho giấc ngủ, lại thanh mát cơ thể. Vị bùi bùi của hạt sen khiến món ăn trở nên độc đáo, hấp dẫn. Soup gà hạt sen bổ dưỡng mà hấp dẫn
Soup gà hạt sen bổ dưỡng mà hấp dẫn

  Nguyên liệu gồm có:   - 1 con gà ta loại nhỏ. - 200 gram hạt sen. - 1 quả trứng gà. - 1 củ cà rốt. - Ngò rí.  

 

- Gà rửa thật sạch, cho vào nồi chừng 4 chén nước, luộc khoảng 30 phút. Khi gà chín, vớt ra.

 

- Phần thịt ức gà lọc riêng ra, xé nhỏ. Giữ lại phần nước dùng.

 

- Hạt sen rửa thật sạch, tách đôi, lấy tâm sen ra, nếu bạn có thể ăn đắng được thì để cả tâm sen.

 

- Trứng gà đánh tan.

 

- Cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt hạt lựu.

 

- Bạn nấu sôi lại phần nước luộc gà, cho hạt sen vào, nấu mềm.

     

- Tiếp đến, bạn cho cà rốt vào, nếm nêm chút gia vị, bột nêm cho vừa ăn rồi trút gà xé sợi vào.

 

- Vặn lửa hơi to cho nước sôi, từ từ rót trứng gà vào để tạo vân cho đẹp.

 

- Múc ra tô, rắc ngò rí lên trên, dùng nóng

Soup gà là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa. Một chén súp thơm ngon, hấp dẫn dùng khai vị sẽ kích thích, giúp bạn có cảm giác ngon miệng cho những món ăn tiếp theo. Còn gì bằng một bát soup gà hạt sen mát lòng vào những ngày trời nóng oi bức! Món ăn này rất tốt cho giấc ngủ, lại thanh mát cơ thể. Vị bùi bùi của hạt sen khiến món ăn trở nên độc đáo.     Mong bạn ngon miệng! 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món soup món ngon từ thịt gà món khai vị

Mùa lạnh đậu hũ non chiên rắc mè văn Cất đồ bánh bí đỏ xứ Lạng xoài pudding Gỏi bo gan gà rau rut luoc trung trai tim Rong biển Hijiki cơm trộn Hàn Quốc làm bánh bao chay món ăn hàng ngày Bữa tối đủ chất canh gà nấu đậu hũ non gà kho trung cut thom ngon Thịt bo kho Rực làm mứt cháo trắng nấu thịt gà lãnh nấu ăn ngon bo nương táo ruột đỏ Suon xao chua ngot xoi xoai ngon ga hap Cach lam banh flan làm túi thơm chả giò cát canh tôm nấu mồng tơi canh ga bao bot chien Banh bánh khoai nhân mè hành tây rán hình hoa sữa bắp đậu nành làm bánh chay cách nấu canh cua salad rau củ nướng List Com chè cốm dẹp khoai môn ca ngu sot chanh cách làm bánh nhân táo hương dân nấu ăn video day nau an dui cuu nuong ngon Chó bot chien gion thịt chiên che do Nguyễn Khánh Toàn Cún Khang Súp hạt sen vừa thổi vừa Cach Nau Banh Canh CA Banh rán com bo xoi so diep hành tây tim heo xào ớt Mẹo chữa cơm sống nhão khê cỏ mang tuoi xao mì ý sốt ngao Ngò măng Cach nau xoi vo tai heo ngâm nước mắm món ngon Quảng Nam công thức cá hấp Bun gao huong dan lam xoi xeo Nấu Ăn thit heo chien dau hao mùa dâu tằm về phố cach lam salad nam ngon Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà ca chua 膼芒 âu cach là ga om cay nấu cháo Doc mon thit kho công thức canh mướp hương đậu phộng Chá Món Sốt Hạnh Nhân Hạt Lanh đặc biệt cách làm bánh cốm Cún Khang Mực xào nấm ngon ngọt bánh bí đỏ chiên Làm sương sáo cháo đậu đỏ com rang lap xuong khoai mon lúng cach lam nem nuong thom ngon canh đu đủ xanh xôi và chim cút May và ốc đinh xào che nuoc Toc Khéo sốt Tỏi gà nướng mềm ngọt tết xoi xoai trững nui cách làm gan xào hành Sức khỏe thịt xong khói cuộn mận trứng bọc thịt sốt cà chua Trứng bọc bánh quy phô mai Cheddar mặn Trâm Phạm nghệ an Ri banh khuc ga ap chao mat ong cách làm bánh è ¼å² ç µ món ngon Nuoc vai xào mực thế nào